Aponiente logra su segundo 'brillo' en una Guía Michelin sin nuevos triestrellados

España no ha logrado incorporar ningún nuevo restaurante al olimpo de los triestrellados por la 'Guía Michelin', un selecto club que se mantiene con ocho miembros, pero Aponiente (El Puerto de Santa María, Cádiz), del chef Ángel León, ha conseguido su segundo "brillo".
La 'Guía Michelin España & Portugal 2015', que se ha presentado en Marbella (Málaga), ha reconocido además la cocina creativa de las nuevas generaciones con la concesión de la primera estrella a 19 establecimientos, lo que demuestra el vigor de la alta cocina creativa en el país y sus posibilidades de futuro.

Més de 800.000 persones pateixen pobresa sanitària a Espanya, segons càlculs de Creu Roja

 El 35,1% dels 2.400.000 atesos per la Creu Roja a programes dirigits a la població vulnerable admet dificultats econòmiques per cobrir les seves despeses relacionades amb la salut. Això suposa que almenys 840.000 persones a Espanya pateixen pobresa sanitària en no disposar de mitjans econòmics suficients per pagar les medicines que ja no cobreix la seguretat social ni poder afrontar els repagaments farmacèutics o pagar al dentista, segons informa l'ONG en l'últim Butlletí sobre vulnerabilitat Social.
Les autores de l'estudi sobre la pobresa sanitària conclouen que "la precarització sostinguda en el temps té conseqüències en la salut de les persones que es troben en situació de vulnerabilitat".

Teresa Romero: "Tenim la millor Sanitat del món"

Després d'un mes en una situació compromesa, entre la vida i la mort, Teresa Romero, l'auxiliar d'infermeria oriünda de Becerreá que va vèncer l'Ebola, descansa ja en el seu poble de la muntanya de Lugo.

Romero ha pronunciat aquestes paraules durant la lectura d'un comunicat en una compareixença pública en què no ha admès preguntes, poc abans de rebre l'alta hospitalària després de superar el seu contagi del virus Ebola i després d'un mes d'ingrés a l'hospital Carlos III. "Hola, bon dia, sóc aquí per donar-vos les gràcies. Encara em trobo molt feble", ha dit Romero, que també ha assegurat que ara es dedicarà a "descansar" ia estar "a prop de la meva família". Acompanyada per part de l'equip mèdic, i en cadira de rodes, Romero ha estat rebuda amb un fort aplaudiment per part dels treballadors del centre i dels mitjans de comunicació que l'esperaven i s'ha trobat amb el seu marit Javier Limón, que l'ha saludat amb un petó a la galta.